50ème anniversaire du Houblon d'or

Le syndicat s'associe aux festivités!

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LANCEMENT DES BIERES DE NOEL 2011
C'est parti! Rendez vous le 09 novembre 2011!

Accès au dossier de presse => CLIQUEZ ICI

LANCEMENT DES BIERES DE PRINTEMPS

Le 1er Mars 2011 à 18h à la Hall au Sucre de LILLE
Sur INVITATION

Le Club des Buveuses de Bière à talons aiguilles du Nord s'est réuni pour la 1ère fois ce jour la !


Lien Facebook Cliquez sur l'image!

SIA 2011

PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2011

SUR 38 MEDAILLES 13 SONT POUR NOS BRASSEURS!!

Liste des médailles

"Sur la route des bières du Nors Pas-de-Calais"

 

BRUXELLES WEEK END BEER 2010

PHOTOS DE L'ASSEMBLEE GENERALE DU 1er JUILLET 2010
BRASSERIE SAINT GERMAIN

 

 

3 BIERES LOCALES PRIMEES...EN AUSTRALIE

Le marché du biologique a le vent en poupe ! Retour aux traditions et aux  produits de terroir oblige mais très certainement aussi,  meilleure prise en compte des aspects nutrition santé.

Jean luc Butez, patron de La brasserie historique de l’abbaye du Cateau, fidèle à ses valeurs de « bière au naturel » a passé le pas et, non satisfait d’avoir la seule brasserie de France à faire fermenter ses bières en cuves ouvertes et classée « monument historique », s’est lancé dans la production d’une nouvelle bière entièrement biologique :   la VIVAT BIO.

En fait, quoi de plus normal que de penser au biologique, pour un produit faisant entrer pour l’essentiel de ses composants, des céréales !

La VIVAT BIO a donc reçu son certificat ECOCERT et est estampillée AB.

La VIVAT BIO est aussi une authentique bière de spécialité, blonde à souhait, issue d’un savant mélange d’orges maltés et de froment, élégante et délicate (à consommer avec modération).
La gamme est déclinée en pack de 6x25cl ( c’est une première en France !), en bouteille de 75 ou de 33cl ainsi qu’en minifût de 5 litres. Les prix ont été aussi étudiés au plus juste.
Disponible dès maintenant dans tous les Casino, cette bière devrait très vite intégrer les linéaires d’autres grands distributeurs !

Un nouveau pas de franchi pour la Brasserie Historique de l’Abbaye du Cateau qui poursuit sa croissance. Une brasserie qui n’a pas fini de faire parler d’elle…

Renseignements auprès de Julie  BUTEZ  tel : 06 26 68 73 29
Brasserie historique de l’Abbaye du Cateau : site unique en France, classée monument historique ouvert au public du mardi au dimanche (restaurant et salles de séminaires sur place) tel : 03 27 07 19 19.

VISITE EN BELGIQUE LE 29 OCTOBRE 2010

BRASSERIE DUBUISSON

BRASSERIE DES LEGENDES

MALTERIE DU CHATEAU



 

 

 

 www.reperes-alcool.com

 www.lachope.com

Vous venez de pousser la première porte vers ce monde de passionnés et d'amateurs des Bières du Nord de la France. Découvrez aussi toute l'actualité du monde brassicole.

 www.brasseurs-de-france.com

Fondée en 1880, l'Association des Brasseurs de France est l'organisme fédérateur de la profession brassicole française.
Elle est chargée de défendre les intérêts généraux de la profession dans les domaines économiques, sociaux, et représente les brasseurs auprès des administrations compétentes, des syndicats, de la presse et des instances publiques ou privées.
L'Association des Brasseurs de France est membre de l'Association des Brasseurs Européens.

 www.amis-biere.org

Assurer la promotion de la bière authentique , c'est autour de cette préoccupation commune qu'en 1986 une poignée de nordistes animés par la même passion de cette noble boisson qu'est la bière décident de se rassembler et de se constituer en association.

 

Un site à partager

 www.bieresetplaisirs.fr